MENÚS
DOUBLE PACK
Perfecto para dos, disfruta de un aperitivo, dos hamburguesas y dos bebidas.
MENÚS
€26.90
PARTY PACK FOUR
Pensado para grupos de 4, elige 4 hamburguesas, 4 bebidas y tu tarta de queso!
MENÚS
€43.60
STEAKBURGERS
LA BRUTAL BBQ
Carne de vacuno o Dry Aged, costilla de cerdo desmechada en salsa Barbaca, queso Cheddar, bacon crujiente y cebolla cajún de la casa, todo contenido en pan Brioche. ¡ Una Brutalidad!
STEAKBURGERS
€13.50
LA BOLETUS
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, boletus y mantequilla de trufa.
STEAKBURGERS
€13.30
LA BRITISH
Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon.
STEAKBURGERS
€13.10
LA PICANTONA
Mayonesa de aguacate, queso gouda, relish de jalapeños y chips de plátano.
STEAKBURGERS
€12.80
LA BURGER
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
STEAKBURGERS
€11.70
LA PAMPA
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone y salsa chimichurri con mayonesa.
STEAKBURGERS
€11.80
LA RED MOUNTAIN
Mayonesa bourbon, queso de cabra, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo caramelizados.
STEAKBURGERS
€12.70
STEAKBURGER ORIGINAL
Una vuelta al origen, carne de lomos madurados, cocinada a tu gusto sobre brasas de carbon de encina, sabroso bacon crujiente, queso cheddar 100% natural y coronada por pan brioche
STEAKBURGERS
€16.10
CHICKEN BURGERS
HAMBURGUESA DE POLLO A LA BRASA
Pechuga de pollo de corral a la parrilla marinada, con queso gouda, huevo campero, bacon y lechuga.
CHICKEN BURGERS
€11.50
HAMBURGUESA DE POLLO CRISPY
Crujiente pechuga de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa barbacoa.
CHICKEN BURGERS
€10.90
APERITIVOS
ALITAS BOURBON
En salsa brava casera. Acompanadas de bastones de zanahoria y dip de queso azul.
APERITIVOS
€10.90
ALITAS BRAVAS
En bourbon. Acompanadas de bastones de zanahoria y dip de queso azul.
APERITIVOS
€10.90
CROQUETAS DE BOLETUS
Se elaboran como se hacían antiguamente, preparando una cremosa masa de boletus Edulis muy meloso. Envolviendo la croqueta con un empanado muy crujiente de pan rallado se consigue una croqueta de hongos con una textura inigualable
APERITIVOS
€9.50
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
Hechas con el mejor jamón ibérico, crujientes por fuera y cremosaspor dentro
APERITIVOS
€9.50
QUESADILLA DE POLLO CAJUN
Deliciosa quesadilla con jugoso pollo de corral aderezado con especias cajún, mezcla de quesos, bacon crujiente y acompañada de guacamole y salsa cajún.
APERITIVOS
€10.50
STICKS OF MOZZARELLA
Palitos de queso mozzarella fundidos con salsa de tomate dulce.
APERITIVOS
€8.90
SUPER CRISPY CHICKEN STRIPS
Deliciosas tiras crujientes de pollo de corral acompañadas de nuestra exclusiva salsa BBQ.
APERITIVOS
€9.50
CHORIZO CRIOLLO
Delicioso chorizo criollo cocinado en el horno de carbón de encina y acompañado de salsa chimichurri.
APERITIVOS
€12.00
CARNES A LA PARRILLA
HAMBURGUESA DE VACUNO A LA PARRILLA
Hamburguesa de 250 gr a la parrilla sin pan con patatas asadas y ensalada.
CARNES A LA PARRILLA
€12.50
POLLO DE CORRAL
Jugosa pechuga de pollo de corral marinada durante 24 horas en aceite de oliva, sal pimienta y hierbabuena, cocinada en nuestros hornos de carbón y acompañada de patatas asadas.
CARNES A LA PARRILLA
€13.90
ENSALADAS
ENSALADA DE QUINOA Y POLLO
Mezclum de brotes, quinoa, pollo al carbón, queso de cabra, cebolla cajún, aguacate, tomates cherry confitados y vinagreta de jerez.
ENSALADAS
€12.90
NUESTRA CÉSAR
Pollo a la parrilla o Crispy, mezclum de brotes, lascas de parmesano, crujiente de panko y aderezo cesar.
ENSALADAS
€10.90
SANDWICHES
SANDWICH DE ABANICO IBÉRICO
Filete de abanico ibérico marinado durante doce horas en salsa tandoori, sobre queso de Mahón, mezclum de lechugas, tomate y mayonesa de mojo amarillo.
SANDWICHES
€12.90
CLASSIC CHICKEN SANDWIC
Pechuga de pollo a la parrilla con lechuga, tomate, queso Gouda, bacon y mayonesa bourbon.
SANDWICHES
€11.90
POSTRES
CREMOSA MOUSSE DE CHOCOLATE Y AVELLANA
Con esponjoso bizcocho de chocolate. ¡Para derretirse!
POSTRES
€5.50
REFRESCOS
COC-AQUABONA PET 500 ML
REFRESCOS
€1.50
COC-COCA COLA PET50
REFRESCOS
€1.90
COC-COLA COLA ZERO PET50
REFRESCOS
€1.90
COC-FANTA NARANJA PET 50CL
REFRESCOS
€1.90
CERVEZAS
DIS-ESTRELLA DAMM 1/3 LATA
CERVEZAS
€2.50
DIS-FREE DAMM 1/3 LATA
CERVEZAS
€2.50
Servicios
Horario de Apertura
Lunes
12:00 - 23:00
Martes
12:00 - 23:00
Miércoles
12:00 - 23:00
Jueves
12:00 - 23:00
Viernes
12:00 - 23:00
Sábado
12:00 - 23:00
Domingo
12:00 - 23:00
Ubicación
C/ Gran Vía, 16, 28013 Madrid, Spain
Teléfono
+34 914 21 92 50
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